miercuri, 12 mai 2010

LA CETATE - SHIRAZ 2008 - foarte scurta informare !!!


Incepand cu data de 11 mai anul curent, Crama "Oprisor" a scos la vanzare "LA CETATE - SHIRAZ", vin din recolta anului 2008.
"LA CETATE - SHIRAZ" este un Vin cu Indicatie geografica, cu o concentratie alcoolica de 13% si, asa cum spuneam, este productie 2008.
Editia este limitata si formata din numai 6. 300 sticle.
Nu am apucat sa gust inca din aceasta licoare.
Am degustat in schimb "LA CETATE - SHIRAZ" din recolta anului 2006.
M-am bucurat de el la degustarea - prezentarea de la "Casa Cristina" din Campulung, cand cuvintele lui Gabriel Cristea, reprezentantul Cramei "Oprisor",devenisera inutile.
Cand am gustat SHIRAZUL , mi-am amintit brusc de melodia "Purple Rain".
Stiu ca-mi vor atrage iar oprobiul specialistilor cu asemenea comparatii, dar eu nu sunt o specialista.
Norocul meu !
Ciocolata amaruie, visine,lemn crud, dar in acelasi timp, usor si fluid. Acestea sunt aromele care traverseaza simturile.
Gura ii pastreaza memoria.
Narile ii pastreaza parfumul.
Nu te induri sa strici armonia de culoare si gust din pahar, dar nici nu rezisti sa nu dai bucurie papilelor gustative.
O culoare si o limpezime ce nu vor putea niciodata sa fie redate de nici o fotografie.
Eu una, nu l-as asocia nici unui fel de mancare.
L-as bea dupa masa, intr-un moment de relaxare.
Dar, iar vin specialistii.............
...................................................................................
Daca asa a fost "SHIRAZUL LA CETATE 2006", cam cum trebuie sa fie cel din productia 2008?
Deocamdata, nu stiu !
Dar, va spun eu, merita sa-l incercati!
Despre "SHIRAZ LA CETATE 2008",voi reveni cu detalii, dupa ce-l voi savura!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu